Almendras garrapiñadas
- 200 gramos ametlles
- 150 gramos azúcar
- 150 gramos agua
Poner todo en una olla llevar a ebullición a fuego lento, mezclar bien hasta que reduzca.
Cuando el azúcar se vuelva espeso le bajas el fuego para que se pegue bien en las almendras y luego se sube para que se cristalice.
Entonces se sacan y se ponen sobre un papel de horno.
by Kim