Arroz con leche
- 1l de leche entera
- 100gr arroz
- 4 cucharas de azúcar
- 1 rama de canela
- Cáscara de medio limón
Se pone la leche con la canela el azúcar y el limón a hervir.
Cuando está hirviendo se le echa el arroz y dejarlo hacer suavemente al 1 durante una hora o hasta que la leche este gordita. De vez en cuando se revuelve para que no se pegue. Luego se deja enfriar y listo.
By abuela